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我的装修感想
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发布时间：2006-06-20
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知根知底的好友来参观，看到炊具委屈地呆在厨房阳台时，心领神会地笑了：“一看就知道是两个不爱做饭的主！”
好友这次却猜错了，她单知道我不会做饭的历史，却不知我娶了个秘密武器，老公可是厨里好手啊！
想当年，这个八十年代的大学生，从遥远的所谓经济发达区广东跑到北京某所高校，傻眼了！学校就象田园里的村庄，四周除了农田还是农田。
对这帮学生来说，农田的唯一好处，就是有青蛙！广东人管叫“田鸡”。
无数个夜晚，几个缺油水的男生，猫着腰，举着手电筒，在田地里循着青蛙声找啊照啊，“快！照住它！抓住！抓住！”
青蛙一被电筒照就会呆若木鸡，之后的命运就是十分的悲惨——被这帮恶狼般的学生抓回去，围着脑袋顶上有个无形厨师帽的老公，开膛破肚洗静碎尸，放入从学校打来的粥里，加入作料，放在电热炉上拼命地熬啊熬，就是一锅香喷喷的正宗广东田鸡粥啦！
等老公大四的时候，农田里的青蛙声已经很罕有了，不知是青蛙变聪明了还是快绝迹了。不过，人如果真是欠吃想吃的时候，又有什么东西不能信手擒来？
某日一北京小伙从家里扛来气枪，想打鸟熬粥吃。鸟未打到，见路上有散步肥鸡一只，端枪即追，鸡往村里逃命，而端枪小伙“我的眼里只有鸡”，一直追到鸡窝，将枪捅入，得手！拎鸡而归。众人大飨一顿鸡粥！
老公的广式粥一直只是传说，真正有幸吃到，却是在飘洋过海的德国。我们谁也没想到，出国游玩，会担当起为产妇做饭的任务。
去年十月休假，与另外一对朋友约好去欧洲自驾游，因同伴的签证耽搁十天，我们先行出发，老公决定先去德国科隆看望外号为“土人” 的大学舍友，之后上行到法国、比利时、荷兰。
土人在邮件里异常兴奋，说已订好网球场，等我们到的当天就开战。老公大学时是参加全国大学生业余网球赛的，据说土人去德国十多年也练出了一番身手，正摩拳擦掌要跟老公较量呢。土人在信里还说，他老婆还有半个月生产，他现在不忙，可以跟我们一起逛逛。
我们在法兰克福机场取了租的车，一路游玩着往科隆开，接近傍晚到了科隆城区，奇怪土人一直没跟我们联系，老公给他手机打电话，等了很久铃声，土夫人接的，告诉一个震惊消息：“凌晨早产！生下一男孩！”，此时的土人自然是忙得飞天啦。
可怜的土人，行走江湖这么多年，估计没那么狼狈过。原计划他的岳父岳母半个月后到，伺候产妇做月子。可儿子提前降临，让他这个除了面条什么也不会做的爸爸如何应对啊？
无疑老公成了他的救命稻草！本来只打算在科隆呆一、两天就走的我们，在他家住了整整六天，我们每天的生活是这样的：早起三人吃完早餐，老公将这一天给产妇还有土人的饭菜汤水做出来，临近中午我俩出去玩，深夜回来，土人已按老公的要求买好第二天的菜，无论多晚，老公都要把菜洗好切好，等第二天早起后又做好一天的饭。新妈妈一开始没奶水，急坏了！老公就给她熬出奶的汤，还真有效！
那几天，我们频繁地在几国的国界线来回穿梭，老公又当司机导游又当厨师十分辛苦，他倒很无所谓，说能帮上忙也是难得的。只是，土人家里的暗火燃气灶让他十分不爽，虽然避免了油烟，火力却是不够，炒起菜来十分费劲，菜似乎都是煮熟的——这种灶在外国十分普遍，也难怪啊，老外谁会象中国人一样油烟四冒的烹饪啊！
临别前去医院探视快要出院的土夫人，这个能干而坚强的上海姑娘显然是一家之主，她一边命令土人把老公所做包括粥在内的每一道菜菜谱记下，以供日后所用，一边眼巴巴不无羡慕地对我说：“你真有福气！找了个好老公！”——民以食为天，看来一点都不假啊！土人啊土人，网球尚未交锋，厨艺已然输惨啦！
老公虽有厨艺，平时却很少展示，一则我们经常忙在外面吃饭，更重要的是，我们现在租住的房子厨房虽然很大，却没有一个好的就厨环境。
一是台面过于狭小，耍不开；二是油烟机风力太小，炒菜厨房全是油烟，如果不关门，几个房间都会弥漫着油烟；三是燃气灶后的档板过矮，油烟经常溅到墙上；四是水盆很袖珍，放不下一个整锅，水管也有问题，出水非常细；五是橱柜只有两个双开门，很多大个头用具只好摆在外面。
所以，这次橱柜的设计，综合考虑了这么多年做饭故事的经验教训：
第一， 燃气灶一定要超大火力，且有档板；
第二， 抽油烟机要超大功率，最大限度杜绝油烟；
第三， 台面一定要长，可以从容做好菜前准备；
第四， 水盆一定要双盆超大型，龙头一定要好，出水量大；
第五， 尽可能多的设计地柜吊柜，能将所有的锅碗瓢盆收藏；
第六， 油盐酱醋等调料要顺手可得；
……
我家厨房长3米，在水盆、油烟机超大的前提下，就没有足够从容的台面，地柜因水盆和燃气管道占据两个双开门，空间也所剩无几；何况，再超大功率的油烟机，也不能保证油烟的不慎蔓延。
于是老公便在宽1米的厨房阳台做足了文章。改造煤气管道，将油烟机和燃气灶挪到阳台，正好够用！灶台下的橱柜左边是拉栏，放些常用的油盐酱醋及调料；左墙装一冷水龙头，炒菜时加水用；炒菜时把阳台门一关，就彻底防止了油烟进屋，但同时狭小的空间会很闷热，没关系，在墙上设计了小转头电风扇的位置，保证一个凉爽的炒菜空间——老公为了说服我同意利用阳台炒菜，扭着他庞大的身躯比划给我看，似乎是一点都不碍手碍脚；当然，以后肯定少不了进出取东西的奔波，有所得有所舍，我已经想得很通了。
油烟机、燃气灶和消毒柜是北京的一个老牌子“百野”（我以前不知道，据说不打广告），在蓝景丽家促销一套3700元，在苏宁同样的东西经讲价3400元，可见电器还是要到专门的电器超市买。之所以会选择百野，是因为看中了一款有玻璃档板的三眼燃气灶，比较了旁边的老板牌同样的东西，觉得老板的玻璃档板不如百野的，还贵出不少——老公说我是重细节忽略本质，这我可不服气，我是以小见大！而且百野的油烟机有265W功率的，样式也不难看，就这么定啦！
两个重量级的东东转移后，厨房里的台面就宽敞多了！我们买了舒耐特特大号水盆，并配备了一个可以抽出的如花洒的舒耐特龙头——老公说，舒耐特的水盆比摩恩的好，但龙头却比摩恩的差，可我们喜欢那个花洒龙头，因为可以清洗水盆死角啊！其实啊，更重要的原因是好玩！
橱柜我们并没有选择品牌货，而是在明光找了一家感觉材质还不错的小公司做，谈下来的价格是1100元/延米，台面是聚新宝十年保修（比蒙特利要差一点）、门板是蓝色烤漆、柜体是露水河绿芯板，吊柜门板我们还用了玻璃，合叶是海福乐（真假不知），滑轨用BLUM的要加200元/延米，我们选了台湾产的三节静音滑轨，最后东西做出来效果很好，颜色清爽好看。
唯一美中不足的，就是安装工人实在很一般，没有用心去做，就如珠算盘，你扒拉一下，他动一下，但厂里的态度却是很好，你有什么意见让他们来修补，就会派工人抽时间过来，倒是不厌其烦。
我家厨房整体色调为白、蓝两色。墙面是纯奶白色有凹凸感的墙砖，地砖是淡蓝色；厨房的吊顶选用的是倍丽明的很有现代感的白色井字方板，搭配出来，我们觉得很满意。
现在，每次看到老公站在厨房门口自我陶醉，就有种想把他推进厨房阳台去掌勺的冲动！
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