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鸡肉减肥 四步巧吃减10斤（图）
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发布时间：2006-06-20
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多数减肥女人不得已成了谈“肉”色变的准素食主义者。面对满桌美食，却只能把筷子伸向蔬菜的时候，减肥简直成了一种折磨
鸡肉减肥原理：鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
一
1、鸡胸脯切片
2、原味酸奶（酸奶本身就是减肥佳品，可以单独每日服用，也可以和水果菜等混搭来吃——酸奶减肥 一日三次瘦5斤）、香蕉酸奶瘦身
3、将酸奶倒入大碗中，用牛奶、橄榄油调成糊，加盐
4、将调好的糊盛一部分入小碗，备用
二
1、将切好的肉片放入大碗中，腌置20分钟
2、把剩下的鸡肉切丁，用橄榄油、红酒、盐、黑胡椒腌置20分钟
3、黄瓜VS西红柿
4、将锅烧热，入一小块黄油
三
1、黄油完全融化之后，将腌好的鸡肉片放入锅中，中火煎
2、烹入红酒
3、两面均煎好后，盛盘
4、将锅烧热，入少量橄榄油，然后将腌好的鸡丁倒入锅中
将煎好的鸡丁与切好的黄瓜、西红柿，用小碗中的酸奶糊拌匀，鸡肉沙拉成了。切一小块鸡肉，沾一点酸奶酱，再配上沙拉一起，真的是美味极了！
鸡肉营养成分大曝光（每100克）：
热量(卡)104 蛋白质(克)22.4 脂肪(克)0.9 糖类(克)0 胆固醇(毫克)57
维生素A(毫克)9 维生素B1(毫克)0.13 维生素B2(毫克)0.08 维生素c(毫克)2.4 钙(毫克)1
磷(毫克)179 铁(毫克)0.8 纳(毫克)94
边“荤”吃边减肥，这个发现得让多少女人偷着乐呀
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