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无照作坊藏身大超市 超市要承担责任
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发布时间：2006-06-20
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到超市买东西，市民们往往以为很放心，可没想到，在一些大超市内做的蛋糕、点心等食品竟也是无照作坊生产的产品。
上月底，青山工商分局公平交易局执法人员在辖区内一大型超市检查食品时，发现超市内有一现做现卖的蛋糕作坊。
检查人员问起蛋糕店的经营资格问题，对方无法提供相关证照，只能提供总厂的营业执照复印件。工商部门立即责令其暂停销售，展开调查。
据了解，该蛋糕生产加工点属武汉某食品厂在该大超市内设的分店。执法人员指出，据相关法规规定，开展经营活动必须“一点一照”（分支机构也必须办理营业执照方可经营），否则属无照经营。执法人员当即对该作坊下达“责令暂停销售通知书”。
工商人员同时指出，该超市也要承担把关不严的责任。目前此案正在调查中。
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