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饭前保健更相宜
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发布时间：2006-06-20
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许多人热衷于饭后保健，其实饭后保健也有弊端。你一旦把有些措施从饭后移到饭前，效果就会大不—样。
饭前运动此时腹中空空，脂肪细胞尚无新的脂肪酸进入，锻炼较易将其“动员”出来化为热量而消耗掉。故专家主张饭前1小时进行减肥锻炼，如快速散步、慢跑等，持续约30～45分钟，其效果较饭后运动好得多。
饭前吃果饭后吃入的水果可能被先吃下的食物阻滞于胃中，产生发酵反应甚至腐败，出现胀气、便秘等症状，给消化功能带来不良影响，故最好将水果安排于饭前。
饭前刷牙龋齿的形成主要是牙垢与食物中的糖分发生化学反应形成酸性物质腐蚀牙齿所致。当人进餐后，牙垢已与食物中的糖分发生了化学反应，酸性物质已经形成，再刷牙为时已晚。只有在饭前将牙垢去除，才能明显减少酸性物质的形成。从而保持牙齿的健美。
另外，进餐后特别是进食了酸性食物后，酸性物质可使牙齿表面的保护层珐琅质松动，此时刷牙极易将这保护层刷掉，对牙齿造成更大的损害。故你务必记住：饭后最好不要刷牙而用温水漱口。
饭前喝汤民间有句俗话：“饭前喝汤，胜似药方”。此话确有科学道理，因为从口腔、食管到胃、肠，乃是食物的必经之道，先喝几口汤无异于加点“润滑剂”，可使食物顺利下咽，以减少干硬食物对消化道黏膜的刺激。
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