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可比克问题薯片召回 北京各大超市反应不一
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发布时间：2006-06-20
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正在全面召回的可比克“薯我”系列问题产品在北京市场仍有销售。昨天记者了解到，北京物美超市目前还未接到福建达利食品公司发出的产品召回通知，产品仍在卖场销售。
据了解，可比克“薯我”系列产品共有5个生产基地，分布在山东、湖北、四川、福建、吉林等省，目前北京地区销售的可比克“薯我”产品产自山东济南，而南京被检产品产自福建。至于北京市场有多少问题产品福建达利方面尚未做出统计。
「市场」各大超市反应不一
昨天下午，物美集团公关部经理吴家谊告诉记者，由于没有接到福建达利食品关于产品召回的通知，目前公司还未采取下架行动。
吴家谊表示，公司一方面要跟生产厂家取得联系，看消费者反应，另外要等待官方权威的检测报告，目前公司正在核实卖场是否还有2005年11月15日之前的可比克“薯我”系列产品，如发现今天就立即下架。
而沃尔玛已自发下架了相关产品。沃尔玛北方公司公关部高先生表示，可比克“薯我”系列产品在南京被查出铝超标之后，公司内部自查并未发现问题批次（2005年8月10日）产品，但公司还是下架了“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鲜”4个品种所有产品。
同时，北京超市发、家乐福公司的相关负责人表示，公司卖场一直都未销售可比克品牌产品。
对于还有大超市至今仍未接到召回通知，福建达利食品公司方面表示，北京市场从前日晚上才开始通知经销商，因此有的卖场还未得到消息是正常情况，目前公司已在全力召回了，期间有个反应时间。
「原因」源于所用膨松剂铝超标
昨天下午，福建达利食品公司又给记者发来一份声明，他们表示，根据目前的调查，产生铝超标现象的根源，是生产该批次“薯我”产品所使用的一种膨松剂的铝含量超标，该公司对此批次产品不合格的原因还在进行彻底调查，并将公布最终的调查结果。该公司已成立由公司质量管理部门负责人、省市质检部门、食品质量安全专家组成的调查团，立即制定措施并对存在质量问题的产品进行全线调查。
「影响」“可比克”市场受重创
昨天下午，记者在朝阳路华堂店随机采访了一位正在购物的林女士，她说：“可比克最近总是曝出那么多质量问题，以后这个品牌的产品都不吃了。”
福建达利公司广告部王先生坦言，在经历了两次铝超标事件后，公司的市场受到很大的影响。王先生一再强调，在媒体报道中被怀疑存在铝超标的“薯我”系列产品只是可比克系列产品中的一种，并不是可比克薯片。两者除了产品的形态、口感、包装完全不同外，产品的生产工艺、配方、技术指标也完全不同，可比克薯片的生产工艺中不需要使用任何膨松剂，该系列产品全部合格。
部门回应
工商尚未接到协查通报
北京市工商局有关负责人表示，企业能主动召回问题产品是政府鼓励并积极推行的食品安全举措的结果，不过目前并没有接到国家工商总局或外省市要求联合查处的通报。他表示，将会对此事予以密切关注，一旦接到通报，将立即采取行动下架问题食品。
工商局、质监局人士同时透露，之前也曾对流通领域的薯片、薯条等膨化食品进行过抽检，但主要是检测直接关系到人们卫生安全的大肠杆菌、菌落总数等卫生指标，铅含量没有纳入检测范围。 （来源：新京报 记者苏曼丽 廖爱玲 郭安）
相关报道：福州卖场急撤“可比克”，达利估计总损失不会超过1000万元
“截至今天，我们已经从全国召回约4000箱‘薯我’系列产品，并已将样品送国家加工食品质量监督检验中心（福州）检测，第一批结果明后天估计能出来。现在关键是要抢时间。”昨日18时许，福建达利食品集团新闻发言人林春宇向记者表示，“高处不胜寒！”
不过，未等达利公司拿出“洗冤”证明，福州几家大超市已不约而同率先撤下了“可比克”。
林春宇称，截至昨日傍晚18时，达利已从全国召回“问题薯我”约4000箱，进行销毁处理。
但他同时声称，全国有很多城市并没有这批货，因为达利在全国共有6个生产基地，目前尚未听说其他区域出现异样情况。
他认为，此次事件不能排除是竞争对手恶意炒作的可能。“之前也发生过这类问题。达利在休闲食品类中是做得最好的，高处不胜寒，市场竞争什么可能都存在。比我们知名度小的同类企业也存在类似问题，但往往没人关注。”
林春宇认为，任何产品要做到100%没有问题很难，但因为一点问题就使知名品牌遭到沉重乃至致命打击的案例并不少，“例如三株、金龙鱼”。
据他透露，达利已经向国家加工食品质量监督检验中心（福州）送检有关样品，该中心在上海、广州、福州的3个分支机构开出的检验报告是国家级报告，具有权威性。
“检验报告出来就好了。现在关键是要抢时间，第一批检验结果明后天估计能出来。”
林春宇同时称，由达利公司质量管理部门负责人、福建省质检部门、食品质量安全专家组成的调查团仍在对存在质量问题的产品进行全线调查。
林春宇指出，此次风波“也有些好处，可以进一步完善内部机制，提醒企业要学会处理此类事务”。
昨日傍晚，记者调查福州市区的主要卖场发现，一些大卖场反应神速，昨日中午前后已将可比克薯品类全部下柜，并没给达利公司留下“洗冤”时间。
在福州市五一南路客流较大的沃尔玛超市，记者看到，薯片专柜上已经不见可比克薯片产品的踪影。
该超市有关人士告诉记者，福州的所有3个沃尔玛超市于昨日13时接到通知，已将可比克薯片全线撤下。“不到10分钟，我们就换上了其他品牌的同类产品。”
至于全线撤下的理由，这位人士称，不能保证可比克其他产品没有问题，“以防万一”。
福建唯一的一家家乐福超市——福州福新路家乐福超市的公关事务经理裴琳称，昨日中午，该超市亦将可比克所有系列产品下柜。
不过，锦江麦德龙福州仓山超市透露，该超市仍在销售可比克产品，其中包括最新进货的“薯我”系列产品。有关人士表示，并未接到下柜通知。
达利公司林春宇说：“卖场也有压力。消费者搞不清究竟哪些有问题，以为报纸登了之后，可比克就都有问题。”目前，可比克其他系列产品销售均已受到影响，但他估计总体损失不会超过1000万元。
“‘薯我’系列不是主要产品，2005年上半年才推出。薯片之外的其他产品由于知名度高、信任度高，经销商愿意卖。”林春宇解释说。
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