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杨千嬅医之道
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发布时间：2006-06-20
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《大长今》，《医道》相继播映，观众对药膳概念越来越有认识，对自己的餐单也越来越重视。归根究底，健康人生你我都希望拥有。乘着《医道》热播之际，这次找来曾当过护士，受过专业训练，很懂得医学常识的杨千嬅，大谈她的医护之道。虽然短短三年的实习课程，但已令千嬅毕生受用。看着一个个入院的病人，令千嬅完全体会病向浅中医这个道理，还大谈她十个刻骨铭心，救急扶危的护理经验。除此以外，很少病痛的千嬅借这次机会，现场教你如何过最健康的生活。
自爆10个刻骨铭心 医道
未成为歌手前，千嬅是一个全职的医护人员，上过三年专业课程，从中体会生老病死。她曾经说过，这份工带给她的是稳定情绪，增强思考及应变的能力，就由她亲述十件难忘医道事。
001第一次面试
“我记得在第一次interview，有人问我，‘你study history那么好，大可以考JUPAS（升大学）为什么放弃不读？’当时我正读F.6，我答我很想去医院上班，觉得这些话很难讲出口，之前也没试过面试，所以这次面试比做事更加难忘，还记得他们问我估计做护士最难堪情况是什么？我即时答处理尸体。”
002苦读入医道
“其实我们的制度，8个星期的理论课，之后就2个月的实习课堂，就是这样梅花间竹，这样度过我3年的护士课程。那时也考虑自己受不受得了。不过慢慢体会到医者父母心，所以咬紧牙关读下去。”
003第一天实习
“记得第一天到玛嘉烈医院开工，第一天就要学[打包]，打包就是学识怎样处理尸体，其实见到尸体心里已经很很很…怕，但又不可以怕，又要保持镇定！”
004第一次见血
“嘴上说不怕，其实心里面都有点恐惧，记得第一次在手术室做实习的时候，我真的很不习惯的，不过会同自己讲，如果这个是real situation的时候，你除了很担心之外，还在一个很紧张的状态里面，让自己不好松懈。”
005难忘的悲剧
“有次调去妇产科病房工作，见到有个爸爸和婆婆，还有个刚刚出世的BB，很不幸，BB的妈妈有先天性心脏病，生完BB后已经去世了，他爸爸可能因为丧妻太伤心，所以没再看过这个BB，之后只剩婆婆来看，每个来看BB的家属都很开心，唯独婆婆就哭喽。我觉得是悲剧，但又做不到什么，所以心里很不舒服。”
006问病要细心
“做护士，有病人进急症室看病，一定要按程序询问他们的情况。哪里不舒服呀？有没有药物敏感？会不会呕泻？问题要清楚清晰，每一个程序都要按步骤，不断重复，看似很简单，但要做到样样细心就真的是靠这份工而学识。”
007打包练EQ
“因为AM SHIFT（早班）返6点要做一点打包呀，处理身后事的事情，那天可能是我或者同事朋友生日，需要和人庆祝的时候，早上帮人打包肯定会不开心，到晚上给朋友庆祝生日时，你不可以不开心的样子，所以我很体会24小时的极端情绪起伏，之后我的EQ也因为这样变的好些。”
008要忍气吞声
“好多人都以为护士会被病人闹而不开心，我做护士期间，虽然遇过这些事，但我知道这些是病人的脾气耐性表现，我会体谅他们病的痛苦，所以我们要有耐性。遇到无理取闹的事，我会自动忘记的啦。”
009生死自有命
“最特别的事，是我做实习护士的时候，要面对生离死别。记得有次一个病人癌病过世，我要和一个四十几岁的家属讲怎样办身后事，还安慰他们要节哀顺变，去平伏他们的心情……当时对于十八，九岁的我当然感到吃力，以及觉得自己的样子也很难说服到人家。”
010成白衣天使
“最后一样，一定是读护士学校毕业一刻，因为三年辛酸再加上很辛苦读书，终于考得到。记得毕业礼同班同学抱着哭。第一次正式做护士，不再是实习的时候，我整个人很开心，因为很有使命感。所以我做了一阵护士，才去考新秀，至于为什么不做护士，因为有机会做歌手为什么不试一下。”
千嬅提醒你 医药小白科
01抗生素须知
“你可能因为感冒，喉咙痛，肚痛，牙痛到医院就医，拿了一堆药，其中一定含有一般俗称消炎药的抗生素。很多人只要症状没事，就自己停药。对于一般药物来讲，需要时才吃这种做法才是正确，但其实抗生素如果不适当使用，不一定发挥到对抗菌的效力，问清楚护士这些是什么东东，她们愿意向你解答。”
02发烧吃西瓜
“我们饮用的果汁有点什么作用？讲几个给你知啦，苹果汁可以调理肠胃，促进肾机能，预防高血压。香蕉汁就可以提高精力，强健肌肉，滋润肺肠，血脉畅通。饮橙汁就可以滋润健胃，强化血管，可以防心脏病，中风，伤风和感冒。就像西瓜汁，可以消暑之外，发烧时吃点西瓜都有点帮助。”
003专业教戒烟
“现在很多地方都实行全面禁烟，不抽烟有很多好处我就不讲啦，若然你是烟民，又在找很多方法戒烟，你可以去看医生，而公立医院有一个部门叫smoking cessation，是教你怎样戒烟。这个部门需要医生转介，一次百多块，但总好过胡乱戒烟。”
04足睡可瘦身
“大家都整天讲瘦身，但减肥有很多种，有一种老土方法，但非常有根据，就是睡觉睡得少，会令你越来约肥，为什么？因为睡得少，脑部会释放一种荷尔蒙令你食量大增，会越吃越多，影响你的饮食习惯，所以睡得足点，就不会那么想吃东西了！”
005定时换床铺
“有良好睡眠，都要有干净的环境去休息。因为如果不干净就会被一种很小的昆虫影响你的健康，这种叫尘螨的昆虫非常小，六只才只有针头那么大。特别喜欢躲在床褥，枕头和被子里面。它们的排泄物就会引起很多病，很大机会引发哮喘，鼻敏感，湿疹，眼痒，气喘，红斑及过敏反应等。所以记住一定要定时换床单被铺，因为它们杀极都杀不清的。”
“其实讲那么多，若然发觉自己有什么毛病，都还是老土但实用的那句，病向浅中医啦！”
提醒你 健康衣食住行
荧幕前，千嬅是品味之人，起居饮食，穿衣之道也很在行；荧幕下，她对健康衣食住行同样有心得。这次就让她大谈自己的健康生活之道。
衣：最爱Paper Denim
“其实我不是太过刻意，平时，就算录音我都只是T-shirt牛仔裤，不会太讲究。质料都是以cotton为主，舒舒服服简简单单就可以，on-stage就另当别论。如果讲穿牛仔裤我一定首选Paper Denim的牛仔裤，很贴身很舒服，cutting都很好。”
“平时不会买COMME des GARCONS喽，T-shirt都很少，最便宜都要千多块一件，平时不要穿着件千多块的T-shirt和朋友饮茶吧？平时我多数会穿旧衣服以及旅行买的衣服，很难说有什么入货点，如果讲公事，我多数会去金钟的JOYCE同任何一间I.T喽。”
食：上等寿司
“因为工作太忙碌，吃对我来讲是一种享受，在我不用工作的时候，我会尽量约上三五知己去吃东西，出去吃其实主要是吃气氛。如果大家开心，环境又舒服，就已经是一种享受，我去日本餐厅首选[原涧]，总之日本菜一定好味，刺身就最喜欢吃。这间店的寿司是上等秋田小町米，水当然要用纯正日本矿泉水，没想到连盐都是由飞机运来的海盐。”
“另外一种健康饮食，就一定是住家饭最健康，阿妈永远都想自己孩子吃最好，最健康的东西，是不用下油，甚至连鸡皮都想帮你去掉的嘛。不要上班都想吃家里的拿手小菜和汤水啦！”
住：理想英国
“无所谓的，和家里人住我就开心啦！不过多数向海的家都会离市区很远，上班很不方便，所以我现在都在找地方，但还未找到。其实不是说我住的地方不好，我很满意的，这里空气非常好，很静，而且向海，因为我妈妈很喜欢向海的。”
“暂时就没想过去其他地方住，如果要挑，我会挑英国，当地的东西比较适合我，而且我又很多朋友在那里，弟弟又在那里读书，那里的culture又是自己喜欢的，不过讲真，等我退休才会想，现在还是搏杀期。”
行：凌志辣跑
“非常喜欢开跑车，还要是开篷的那种。我十八岁出来工作的时候已经考车牌，考到就即刻买出，当时我买的是日产SUNNY，现在开的是LEXUS SC430，喜欢它因为够快以及是我dream car之一，感觉很自由。虽然不是开得很快，但坐上去的感觉就很舒服。我平时很少开车兜风，因为平时出来市区都要一个钟头。”
“如果讲鞋，我比较喜欢NIKE，因为舒服及易衬，最近我就喜欢恐惧斗室系列，本身AIR FORCE 1款式简单又靓，又喜欢它够型，其实总之颜色吸引我就可以了，以及运动鞋可以出席任何场合嘛，上台表演都不错。”
财多体弱
新唱片《Single》叫好叫座，千嬅向电影界继续进发。拍摄时间颠倒，这个访问由午夜十二时等到凌晨三四时，方可与她联络上。只因她想拍好而冬升的新电影《千杯不醉》。助手说这是最后一个场景，所以必定要拍得最好。近期千嬅为了这部戏，搞到损手烂脚。事缘因近日天雨路滑，千嬅撞淤膝盖兼扭伤脚腕，可能影响未来数日的拍摄工作，但她仍坚持拍摄。专业精神可嘉。希望她可以小心身体。星途继续灿烂。
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