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清凉红豆冰(图)
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发布时间:2006-06-20
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世界杯总于来了,盼望了4年的激情,有从新来临了,唯一遗憾的就是我因为脚伤而不能做更多的食物,来充当夜宵。初了准备了足够的食物、啤酒,怎么也要自己做点什么零食,好在这个雪糕简单,可以单腿支撑着,用不了几分钟就可以完成,冰冰的雪糕,给那释放了的激情带来一丝的凉爽,这个夏季真的很绚烂!
材料:A、砂糖50克、蛋黄2个、奶40克、红豆少许、鲜奶油150克、B冰淇淋机.、冰盒、巧克力酱
做法:
1、先把巧克力酱包裹在冰盒棍上,放冰箱冷冻,打发蛋黄和砂糖,打发鲜奶油,把牛奶方入锅内加砂糖溶解。
2、把打发好的蛋黄加入,搅拌均匀,加热到浓稠,到入冰淇淋机内,加入打发的鲜奶油,开动冰淇淋机搅拌。
3、搅拌好后,到如冰模具里,舀如红豆,混合均匀,放冰箱冷冻。
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