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煲煲好味煲煲香（组图）
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发布时间：2006-06-20
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金栗羊腩煲——甘甜的板栗不仅驱除了羊肉的膻气，更使羊腩的香味更加浓郁；而吸收了羊肉精华之后，板栗吃起来越发显得香绵。
龙腰凤爪煲——淮山、杞子是老广眼中的滋阴养颜之物，蛇的腰身与鸡的爪子都是它们除了嘴巴之外最强有力的那一部分，四样材料如此配伍，滋补功效自然非同一般。
蟹茸豆腐煲——粤北英德山间作坊的山泉水手磨豆腐，富含水分，口感细腻、绵滑，入口即化，那种黄豆所特有的香味是城里的豆腐里面无论如何都找不到的。再配上出自北江的新鲜虾仁，真可谓鲜、香、嫩、滑一应俱全。
砂窝香肉煲——香肉者，乃狗肉也。寒夜食狗肉，最是有滋味。记得在那个烟雨凄迷的连南冬夜，就连温酒也无法驱散那难耐的孤清与寂寥，唯有红红的炭火中，那一锅弥漫着诱人气息的香肉，才让我找到一点做人的乐趣。细嚼香肉，浅斟薄饮，倾听雨滴敲打着棚顶的杉板，心境逐渐变得悠远；伴随着由浅渐深的酒意，眼前油灯上的火苗幻化成舞蹈的精灵～～～
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