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身体是“苹果”还是 “梨”
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发布时间:2006-06-20
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你感觉到你的体型和健康之间有某种说不清楚的秘密联系。当你妈妈开始控制血脂,爸爸开始吃降压药的时候,你虽然健康无恙,但你是不是也隐隐意识自己的健康与外貌一样,有着一些与生俱来的特征。重要的不是你有多重,而是脂肪堆积在身体的什么部位,你的身体蕴涵着什么样的健康解码?我们又该如何去重新认识堆积在身上不同部位的赘肉?这对女性未来的健康至关重要。
后天可以改变胖瘦 28岁,芭蕾舞演员,腰臀比例0.71,“梨”形身材
用腰围尺寸除以臀围,此比值等于或低于0.8即为梨形;如果高于0.8,则是苹果形的。
健康的名义下,苹果与梨之间没有优胜劣汰,需要的只是如何对症下药。在各路知名人士的现身分析中,学会如何在体型和健康之间维持天平。
后天可以改变胖瘦,身体比例是永远也无法改变的
我的身材比例很像父母,腿长、骨架小。小时候母亲为了让我能长高,曾经每天给我炖一只鸽子补充营养。现在穿上足尖鞋,一立足就有1.84米的高度,所以我往往是跳独舞。1997年,在卢森堡国际芭蕾舞大赛中拿到金奖的也是一段独舞。
青春期的时候我比较胖,但只要刻意减肥,全身都会很快瘦下来,并没有哪个部位是很难攻克的难题。我曾经一度为身体的这个特质而十分欣慰。
但当我成为一个舞蹈演员,以专业的眼光再次审视自己的时候,发现每个人的肌肉走向都不一样,这是天生的,后天基本上无能为力。我属于耐力比较强而爆发力稍弱的那种,这一点就是我的身体特征。
我从十几岁起就放弃了很喜欢喝的可乐;虽然是四川人但我从不吃重油重辣的东西;尽量吃纯天然的有机食品;还喜欢吃没有炸过的坚果;并且每天保持高强度的运动量。对于一个成年人来说,这些事情当然不能让我的身体有质的改变,但我可以让肌肉更均匀,尽量达到同样的视觉效果。
遗传身材 我遗传了母亲的“苹果”形身材,这种身材加大了心脏的压力。
我身体上问题最大的部位就是上腹过大。随着年纪越来越大,保持平坦上腹所要付出的努力也越来越艰巨。今年我已经38岁了,我注意到自己的身材发生了一些变化,当然这也是不可避免的。现在,每当有些衣服穿不进去时,我就会意识到自己的身材在向“危险”的边缘发展。
最近我正在节食,目标是恢复怀孕之前的身材。这项任务确实够艰巨。我每周运动5次,每次两小时。同时,我还在严格控制饮食。计划是好的,但我发现将计划严格落实下来很难,更别提将来一直要保持这样的生活方式了。
对酷爱美食的我来说,要想让体重下降就得尽可能地多运动。我遗传了母亲的体形—“苹果”形,这种体形到了一定年纪会给心脏带 来负担。我很注意身材对健康的影响。我尽可能找时间跑步和练瑜伽。经过一段时间之后,我的身体比以前更健康了。坦白地说,我不喜欢运动的过程,但我喜欢运动后那种很轻松的感觉。现在,我宁愿去公园里跑步,也不想在家吃个肚圆。
作为一个公众人物,我必须保持体形,并不可避免地要承受由此而来的压力。一方面对食物很感兴趣,另一方面又必须过一种运动型的生活,这似乎让人沮丧,但我并不认为这会使生活变得糟糕。我仍然可以享受食物的美味,同时还会坚持运动。任何时候都不能忘记科学饮食,不管是胖还是瘦,这一点非常重要。
“苹果”怎样降低健康风险
●“苹果”形身材的女性保持身材的最好办法就是吃低脂肪的食物。多吃些水果、蔬菜和高纤维食品,外加适量的蛋白质。
● 想每周减掉1-2磅,那就吃低糖的食品吧。以粗粮为主食,多吃大豆、豆类植物以及大量水果和蔬菜,以维持正常的血糖、胰岛素和脂肪的水平。有证据表明,多吃蔬菜、全麦和低脂食品,能降低乳腺癌的发病率。
● 少喝点酒。证据表明,酒精和你的小肚子不无关系。
● 每周测一下体重和腰围,以便及时了解自己的身体变化。
● 不抽烟,减少盐分的摄入,进行有规律的锻炼,并且定期进行血压和胆固醇检查。
我和亲人有着相同的体形
尽管我也不得不为保持身材而花费精力,但我常常事半功倍。我的身材一直保持得很好,这大概和遗传有关,因为姐姐、妈妈和我一样,有着相同的好身材。
我很好动,这也决定了我的身体很容易燃烧脂肪。我的父亲死于心肌梗塞,因此我特别注意锻炼,多做些有助于锻炼心肌的运动。我还很注意胆固醇的水平,定期进行检查。还好,它很正常。
我保持身材的常规运动项目是和家里的小狗一起沿着泰晤士河沿岸跑步。这赋予了运 动更大的动力,因为我知道,即使我不出去跑步,小狗也需要出去放放风。当然,有时候我也会不想出门,但运动后的那种轻松感觉确实让人非常享受。随着岁月的增长,我的身材依旧婀娜曼妙,为我吸引了无数的目光。
运动不仅是为了身材。除了身材这个女人们最感兴趣、最愿意为之“赴汤蹈火”的主题外,保持苗条还为了使自己免受骨质疏松和肌肉萎缩的伤害,这些都是女人须当心的健康“隐形炸弹”。
在即将到来的10月,我将产下一对双胞胎。现在,我的身体正发生着很大变化。我已开始留心产后如何尽快恢复身材,我必须对得起我的百万观众。
我也许是全国惟一一个没有过节食经历的主持人,我很为此而自豪。
Andrea Catherwood 37岁,新闻广播员,腰臀比0.804,“苹果”形身材
适合“苹果”形身材者的运动
● 有氧运动 这项运动不仅能减轻体重,对腹部脂肪堆积也很有效,可以很好地减少腰部的肥肉。
● 能减小上腹的运动: 英国健身健康组织专家建议做这样的运动减小上腹:曲膝仰卧,脚掌自然触地,大腿自然分开。拉伸上腹的肌肉,腹部保持紧绷10秒钟,同时正常呼吸。如此反复,慢慢加长每次拉伸的时间,直至1分钟。当你的腹部肌肉变得结实起来,还可以通过改变腿部动作加大难度,比如慢慢把弯曲的膝盖和大腿向上抬,至高于臀部时停住。然后,慢慢放低你的右脚直至放到地面,然后再恢复原来的姿势。然后,左脚重复右脚的动作。两腿交换练习10次左右。如果能向后下腰下到地面附近,就将是最有效的。但如果你感到背部刺痛,那就赶快停下来,再从头练起吧。
改变体形找到适合的运动 曹艳 44岁,瑜珈教练,腰臀比例0.75,“梨”形身材
我的身材兼具父母双方的特质,身高和体形像妈妈,但天生肩骨比较宽,这点遗传自爸爸,我们都属于抬肩,比一般人宽许多。但是年轻时并没有太察觉,直到生了孩子,身材发生了很大变化,是那种很难让人接受的变化。为了让自己拥有漂亮体形,我开始频繁地到健身房去参加各种健身锻炼,却没想到因此而形成了男性化的肌肉线条,肩膀显得更宽。
我的父母在健康方面都有着各自的问题,父亲血脂较高,母亲肝火非常旺,所以脾气很暴躁。几年前,我的身体也出现了像我母亲那种亚健康的征兆,比如肝火旺,容易激动,处于这种激动、焦虑的状态,还引起了轻度胃病。
在练瑜伽之前,无论我怎么锻炼,结果是反而暴露了自己体形的最大弱点—宽肩。接触瑜伽之后,我不再去健身俱乐部练习,开始在家里练瑜伽。从那以后,我身上的块状肌肉消失了,体形开始变得柔美了,体重也从以前的118斤降到了现在的98斤!瑜伽让我这个44岁的女人拥有了24岁时也不曾拥有的完美体形。
可能是因为母亲的遗传,我先天肝脏经络不通,学瑜伽以前,我的饮食习惯也非常不健康,喜欢吃辛辣、重油及肉类的食物,而这些都会加重肝脏的负担。随着年龄的增长,人体的新陈代谢减缓,肝脏的排毒能力减弱,身体肯定会出问题。曾经有一位知名的中医在得知我练习瑜伽多年,并且吃素时,开玩笑地说过:是瑜伽让我捡回了一条命。现在我在饮食上,只吃善良的食物:如五谷杂粮、各种豆类、坚果、新鲜蔬菜水果及奶制品。朋友们都说我整个人看上去比吃荤的时候干净、善良多了。
“梨”形身材如何降低健康危险
● 如果超重,建议你有计划地开始减肥。即使脂肪主要对你的屁股和大腿感兴趣,超重或过于肥胖都会增加患病危险。你可以遵循上面那些给“苹果”形身材的朋友的建议去做。
● 更年期有备而来。即使你的体重变化不大,脂肪分布的部位也会发生很大变化。它们会从臀部和大腿逐渐向腹部转移。这就意味着,梨形身材的人会逐渐发展成苹果形,他们最好也遵循苹果形身材者的养生之道—保持有益健康的体重,不抽烟,吃低脂、低盐食品。
体形是遗传,难改变! Amanda Lamb 32岁,电视主持人,腰臀比例0.725,“梨”形身材。
当我站到体重秤上的时候,指针的反映真有点吓人。我的父母和兄弟姐妹几乎跟我一样—我们都“曲线毕露”。我的体形是遗传的,很难改变。祖父母和曾祖父母都是在年纪不太大的时候被心脏病夺走生命的。他们的体形都是短粗敦实的“梨”形。所以,我现在很害怕看到体重继续增长。
系列节目《阳光照耀之地》开拍前,我很希望能减掉些体重。但是,即使我的生活方式很健康—不像祖父母们那样成天抽烟,几乎每天都抽出时间运动—我的体重还是不听话地往上长。
自从我开始主持《阳光照耀之地》后,我又长胖了很多。可能主要是因为在外地拍片的时候饮食健康得不到保证,我只能吃别人为我提供的食物,要不然就没的可吃了。
举个例子吧。如果在一个西班牙旅馆里,你想要吃黑米饭(黑米是粗粮,当然比白米健康),别人可能觉得你太“难伺候”了。这真让人感到郁闷。还有,我晚饭吃得很晚。我白天要工作14个小时,而且是在35摄氏度的高温之下,通常晚上七八点才能收工。我知道收工后应该去跑步,但是在那种状态下,我最想做的就是赶快找一个附近的小饭馆填饱肚子。
一回到英格兰的家中,我的生活就能迅速地回复健康。每周我都会去健身房三次。因为我在这方面不是个特别有毅力的人,需要有人催着我赶着我,为我出些好点子。那些只会说少吃多运动的书就免了吧,因为我说过,这样的书我自己也能出版。这些个大道理,对我来说,还用得着嗦吗?适合梨形身材者的运动
● 运动不会直接降低心脏病和糖尿病的发病率,它通过促进防止骨质疏松,降低肠癌,减轻压力和提高免疫力来起到预防其他病症作用。每天坚持运动30分钟。有氧运动是最基本的,此外还要有锻炼耐力的内容,以牢固骨骼,增加肌肉。
● 专家建议通过以下运动来锻炼腹部、臀部和大腿:挺直站立,两肩舒展,脚趾往外伸展;下蹲,起立,再下蹲,再起立,幅度控制在就像你要坐下和从凳子上站起来。注意,两膝自然分开,宽度在脚掌和臀部宽度之间;下蹲要慢,蹲下后保持2-3秒钟。每天练习10-15次,你将拥有结实的腰腹和大腿。
肉就容易堆在上腹和上身 Jill Halfpenny 29岁,演员。腰臀比例0.806,“苹果”形身材 身高:162cm 腰围:66cm 臀围:82cm 我一长肉就容易堆在上腹和上身。
“我发现,周围全是饕餮之事,同时也伴随着对体重的恐慌。眼下,我们很难买得到一本跟吃无关的书,这简直让我沮丧透了。干我们这一行的人,都特别在意自己的形象,对健康也特别关注。13岁时,我就开始在青少年节目《Byker Grove》中饰演角色。所以,一直以来我都承受着一般公众人物必须承受的压力。
我的青春期是伴随着银幕度过的,这给我带来更大的压力。在我完成电视节目《34D boobs》的拍摄前,我的身体已经发育成了一个成熟女性,但我的心智仍处在一个孩子的状态。幸运的是,当真正成年后,我并没有因为形象的问题而扭曲生活的轨迹。我把精力都投入到表演中去,而没有被那些报纸上的负面报道所影响。
我并不忌讳吃巧克力,但不会一个月30天不停地吃。吃东西总得有点节制,是不是?随着年纪一天天变大,我意识到,在饮食上稍微挑剔一些、谨慎一些太重要了。减轻体重事小,保持健康事大啊。
我的臀部不宽也不胖,但我一长肉就容易长在上腹和上身。为了使上腹显得平坦一些,我付出了很多努力。我喜欢参加健美操班,因为那里有教练能盯着我做运动,否则我就会厌烦,转而去干别的。由于在音乐剧《芝加歌》中担任了角色,我得经受更严格的形体训练。虽然辛苦,但我还挺乐此不疲的。
什么情况得当心?英国国家肥胖论坛主席Ian Campbell说:“那些腰围超过88厘米(35英寸)的女性要当心健康问题了。对于女性来说,腰围80厘米(32英寸)是个健康临界点,在这个临界点以下,患某些疾病的可能性还不会高于一般人。腰围越接近或比这个临界点超过得越多,发病危险就会逐渐增高。据调查,每5个女性中就有一个腰围超标的。所以,大家可要当心了!”
苹果型VS西洋梨人减肥攻略
累人的运动加上痛苦的饮食控制,什么方法都试过了就是瘦不下来吗?其实发胖的关键可能在于你的遗传基因喔!先找出你的遗传基因属性,再针对其特性找出最适合的运动及饮食,就能和肥肉说拜拜?
针对你的遗传基因,挑选正确饮食!
苹果型 苹果型的人喜欢吃谷物和马铃薯等富含醣份的食物,比方面包、米饭、芋头、糖果等等,也喜欢喝啤酒和葡萄酒。 对于吃的看法是>>‘即使没有配菜,吃白饭也甘愿’。
苹果型的饮食策略 主食饭跟面吃一半就好,剩下就用蔬菜跟蛋白质填饱肚子! OK 食物 蔬菜类、菇类、鱼贝类、豆腐、低脂优格 NG 食物 米饭、面、芋类、南瓜、甜食、果汁
主厨建议 1.餐前先吃点生菜沙拉或烫青菜吧! 苹果型的人减肥重点在于‘如何减少主食,还能感到饱足感’。在吃正餐前可以吃点烫青菜或生菜沙拉,就可以少吃一点白饭? 2.吃不饱吗?忍耐20分钟! 吃饭速度太快的人,很容易在有饱足感前,就已经吃进过量的食物!首先必须细嚼慢咽,可以五?b饭或糙米饭代替白饭。如果吃完1碗觉得还不够的话,建议你先忍耐20分钟,等等控制饱足感的神经中枢开始活动吧! 3.如果等了20分钟还是不够的话… 如果嘴馋,建议在吃饭前喝1大杯水填填肚子,或是吃点小黄瓜、西洋芹、白萝卜、红萝卜等可以慢慢咀嚼的蔬菜,会比较容易有饱足感喔!
西洋梨型 西洋梨型的人喜欢吃的都是炸鸡、蛋糕、洋芋片、冰淇淋等高油脂食物,和苹果型的人喜欢吃的甜食相比,都是脂肪含量偏高的洋风甜食。其他像炒饭、炒面或炸薯条等油炸物,也都是西洋梨型的最爱!
西洋梨型的饮食策略 必须尽量降低油脂摄取量,主食量不需刻意减少! OK 的食物 蔬菜类、菇类、鱼贝类、白肉类、白饭、义大利面 NG 的食物 炸鸡、红肉、奶油、美乃滋、脂肪含量高的零嘴
主厨建议 1.小心不知不觉吃进过多油脂 在调理食物时尽量使用平底锅或不沾锅,并把油滑过整个锅面,炒菜时尽量只用一点点油,把蔬菜本身的水份诱发出来,再用小火慢炒,如此还可引出蔬菜本身的甜味和香味!
远离炸食,以蒸煮炖、或烧烤,来取代油炸。譬如常外食的人,可以选择卤味,替代炸鸡腿或炸排骨。太油腻的食物,记得要吸油或过一下开水后再下肚。 2.尽量挑白肉、瘦肉 西洋梨型喜欢吃肉,而且喜欢里肌肉、绞肉、五花肉等油脂丰富的部位。 建议西洋梨型的人,在吃肉时选择较瘦的部位,尤其要多以鸡、鱼等白肉取代猪肉、牛肉等红肉,特别在吃鸡肉时请去皮后再吃。
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