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教大家一个作酸奶的方法!
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发布时间:2006-06-20
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天气冷了,暖气来了。暖气来了,酸奶来了。暖气和酸奶有什么关系?关系很密切闹。
用暖气可以做酸奶。
操作简单并且成功率高达200%。
首先,500毫升牛奶煮开,然后关火放到一边晾着。
这期间找一个空的玻璃瓶子,买回来的原味酸奶舀一勺放到玻璃瓶子里。就是那种小瓷勺子就可以。(第一次做要买一杯酸奶当引子,以后就可以用自己做的酸奶当引子了。)
牛奶晾到用嘴直接喝刚刚好的温度, 把牛奶倒在放有酸奶的玻璃瓶子里,再倒些蜂蜜或者白糖(不喜甜的MM可以不放)。使劲的搅啊搅,这步很关键,一定要充分混合。
最后一步,把瓶盖拧紧,放到暖气上,头天晚上做,第二天早上就可以吃到绝对新鲜、干净、美味的酸奶了。(在暖气上的时间大约是9-10个小时)
只有生活在北方的人才有这样得天独厚的条件,不要浪费啊!!!!!!!!
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