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吸得轻松呼得高雅-熏衣草专题(6)
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发布时间：2006-06-20
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熏衣草的起源
自古以来，熏衣草即因其高雅的芳香与医疗功效而为人所爱用，熏衣草名乃源自拉丁文lavare，意即「洗」，所以罗马人在洗澡水中加入熏衣草，到了十二世纪，熏衣草成为极受重视的植物，十三、十四世纪时，是欧洲医学修道院园圃中的栽种植物。
一五六八年，海尔幅夏（Hertfordshire）地区开始种植熏衣草，一八二三年后熏衣草用途转至商业使用，十八世纪时，雅德莉（Yardley）香水公司在萨里的密契（Mitcham）栽种熏衣草，用熏衣草制造肥皂及香水，而精油业者也以熏衣草命名城镇或街道，如伦敦南区的熏衣山，而法国的普罗旺斯，尤其是格拉斯附近的山区也以遍野的熏衣草闻名。而在过去，熏衣草都是被混合蒸馏，直到一七六０年起，各种熏衣草的特性才开始被分门别类做区隔。
熏衣草的生态
熏衣草是一种常绿的芳香灌木，原产于南欧，尤其是地中海一带。大多数做商业生产的熏衣草，栽植于法国、西班牙、保加利亚与俄罗斯。塔斯马尼亚也有生产，英国的诺福克（Norfolk）熏衣草工业规模虽小却欣欣向荣。
熏衣草可以在相当高的山区生长，单株植物长到一公尺时，会变得非常坚硬庞大。细窄的叶片呈灰色绒毛状，花朵是灰蓝色，长在细长的茎上，油脂腺为星形的细发状，满布在叶子、花、茎上，用两指搓揉花或叶，会挤出一些油来，但其香味不持久。
熏衣草有若干种类，主要有安古熏衣草（L.angustifolia），头状熏衣草（L.stoechas），穗状熏衣草（L.spica）。而熏衣草精油是萃取自L.angustifolia，或称L.officinalis（药用熏衣草）与真正熏衣草L.vera，即荷兰熏衣草。熏衣草精油的颜色从深黄色到深黄绿色不等，香味十分浓郁。精油的成份与品质因气候、土壤与高度有极大的差异。一般认为，法国的熏衣草比英国的好，比方说，法国熏衣草所含的乙酸芳樟酯比较多，此成份能产生较具水果味的甜香，比起芳樟醇含量较高的英国樟脑味熏衣草，更怡人讨喜。另外熏衣草的茎也可萃取精油，只是香味并不及花朵的淡雅。
熏衣草的效用
熏衣草是最常用于治灼伤与皮肤问题的精油，谈到使用熏衣草的先驱就非盖特福医师莫了，当时在他的手于实验室中受至严重灼伤时，他把手浸到身旁盛满熏衣草精油的缸中，之后即疼痛不再，灼伤也极快痊愈。古人使用熏衣草于兴奋剂、滋补剂、健胃品与祛肠胃胀气等效用，十六世纪的植物学家马西欧尔（Matthiole）认为熏衣草是最有效的万灵丹，提出用熏衣草治疗癫痫、中风及各种精神疾病。他有一种消水肿的配方是用酒煮熏衣草花朵，每天饮用两杯。法国人用熏衣草、肉桂和茴香泡花草，以医治黄疸，并作为强心剂。熏衣草含有如鼠尾草、迷迭香等形科植物的多种属性，因此倍受重视，如古人所指，熏衣草具有抗痉挛、利尿、抗菌、治创伤、促进循环等效果。
这幺多效用的精油，柏格绝不会错过，使用雅歌丹熏衣草精油除了上述多重功效之外，在紧张繁忙的生活中，安抚烦躁情绪，舒缓精神压力，在睡前点上熏衣草精油，将烦恼抛除脑后，不怕恶梦来侵扰，放松身体，得到完全充份的休息！
注：「阿输吠陀」是印度起源自公元一世纪的传统医学，采用草药、泻药、按摩精油的方式治病。
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