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好吃易学的美味菜(图)
文章来源: 文章作者: 发布时间:2006-06-20 字体: [
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做法:
鸡肉入热锅炒干水分乘出,干红辣椒少许放油锅翻炒,再依次放入姜蒜、鸡肉、生抽、料酒、盐 。翻炒5分钟左右倒入压力锅,压10分钟.如果没有压力锅也可以多翻炒至入味、基本熟透为止。油锅放入放入青椒翻炒出香味,再将上面压力锅里的鸡肉加入炒锅内翻炒,接着就是将切好块的芒果倒入~翻炒2分钟后起锅,撒上葱花就完工了。
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